Проблема с регистрацией? Не приходит пароль? Вам сюда. (Проблема наблюдается в особенности с почтовыми сервисами mail.ru)

Гипер-Мафия

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Гипер-Мафия » Досуг » Готовим дома


Готовим дома

Сообщений 61 страница 68 из 68

1

Как говорится: игра, игрой, а обед по расписанию... и кушать хочется всегда.
В этом разделе нашего форума мы будем делиться простыми и не очень рецептами.
Желательно на каждый день или то, что просто и быстро, но в то же время вкусно.
Так же здесь можно разместить рецепты блюд, которые не так просты, но были вами приготовлены.
Если есть собственные фотографии приготовленных блюд - приветствуется их размещение (под спойлер).

http://se.uploads.ru/5kHnF.gif  http://se.uploads.ru/hKdNQ.gif  http://se.uploads.ru/eOm9U.gif

0

61

куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика (а вообще по вкусу, я кладу 3, но на бОльшее количество других составляющих)
Сливки — 200 мл
Твердый сыр — 150 г
Приправы по вкусу
(я всегда всего на глаз кладу..)

Приготовление:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать (я мелко режу всё, а потом ещё блендором немножко прокручиваю, приправы по вкусу, соль, перец и тд)
4. Берём форму, мажем немного раст масла (совсем каплю..) сверху смазываем сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму
5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут (так в первоначальном рецепте, тут опять же всё на глаз и по личным ощущениям, гг)
6. Тем временем готовим заливку: сыр трём на мелкой терке, выдавливаем туда чеснок и смешиваем со сливками.
Достаём форму из духовки (они должны чуть схватиться), поливаем заливкой каждый шарик (сначала переворачиваю все, снизу поливаю, потом обратно их и сверху, ещё приправкой посыпаю)  и ставим в духовку еще на 20-30 минут (и тут на глаз, до нужного "вида")

фото с инета

http://cs14109.vk.me/c7007/v7007577/3e060/zxhF_dt9XxQ.jpg

фото "в живую"

http://cs628831.vk.me/v628831681/99db/alrOv8hhbpk.jpg

Приятного няма!)

0

62

Творожные оладьи

200 г творога + 1 банан, перемешать в блендере, выложить на противень и в духовку 150 градусов минуток на 15-20. Быстро, вкусно и полезно. Особенно деткам :)

что у меня получилось

http://s7.uploads.ru/t/mKiph.jpg
http://s2.uploads.ru/t/wzrgt.jpg

0

63

Чем полезны бананы или 22 причины полюбить их

http://lechenie-simptomy.ru/wp-content/uploads/2015/02/12.jpg

1. Бананы помогают бороться с депрессией. В них много триптофана - вещества, из которого вырабатывается серотонин - гормон счастья. Поэтому съев банан легко улучшить настроение.

2. Бананы - единственный фрукт, который даже у младенцев не дает аллергической реакции.

3. Укрепление костей. Бананы задерживают кальций в организме, он не выводится вместе с мочой, а остается в организме и используется для укрепления костей. Это особенно важно для любителей кофе, который наоборот вымывает кальций из организма.

4. Улучшение микрофлоры кишечника. Благодаря ферментам, которые входят в состав бананов вещества, которые попадают в организм с основной пищей, усваиваются организмом быстрее.

5. Запоры. Бананы очень полезны для тех, кто страдает от запоров. Регулярное потребление бананов избавит от этой проблемы.

6. Бананы помогают избавиться от такой проблемы как изжога.

7. Язва желудка. Бананы при употреблении обволакивают стенки желудка и тем самым защищают его от агрессивных веществ и кислот в пище, это способствует заживлению и рубцеванию язв в желудке.

8. При диарее. Тем, кто страдает диареей, советуют употреблять бананы. Это очень хороший восстанавливающий продукт.

9. Большое содержание калия в мякоти банана спасает от судорог икроножных мышц тех, кто много тренируется.

10. Отеки. Употребление бананов значительно уменьшает отеки у тех, кто страдает от этого.

11. Источник энергии. Если съесть бананы перед тренировкой, то можно будет заниматься более эффективно - уровень сахара будет подниматься не очень быстро и энергии хватит до конца тренировки.

12. Улучшение пищеварения.
Пектины и хелаты, которые входят в состав бананов, хорошо выводят токсины и другие вредные вещества, тем самым улучшая пищеварение.

13. Для женщин. Серотонин и другие полезные вещества, которые есть в бананах, отменно снимают симптомы ПМС. Если съесть банан во время месячных, то можно избавиться от плохого настроения и неприятных симптомов.

14. Анемия. Большое содержание железа в мякоти банана делает его просто необходимым продуктом питания при малокровии.

15. Заболевания сердца. Калий, которого много в бананах помогает улучшить состояние сосудов, уменьшает риск инфаркта и инсульта, лечит гипертонию.

16. Иммунитет. В состав бананов входят антиоксиданты и аминокислоты, а они как известно защищают организм и хорошо повышают иммунитет.

17. Почки. Бананы способны положительно влиять на работу почек, полезные вещества, микроэлементы и витамины улучшают их состояние, выводят песок и камни.

18. Тошнота. Бананы - великолепное средство для избавления от тошноты в дороге или при токсикозе у беременных.

19. Зуд от укусов насекомых.
Шкурки от бананов очень хорошее средство от укусов насекомых - просто приложите внутренней стороной шкурку от банана к месту укуса на несколько минут.

20. От жары. У бананов есть свойство понижать температуру тела. Это поможет вам при лихорадке или в сильную жару.

21. Бросить курить. При отвыкании от никотиновой зависимости рекомендуют есть бананы - большое количество витаминов, калий, магний помогают вывести остатки никотина из организма и адаптироваться к жизни без сигарет.

22. Повышение умственных способностей. Высокое содержание калия в бананах делает человека восприимчивым к новой информации, это необходимо при подготовке к экзаменам.

0

64

Сырные шарики

МУКА - 3 столовые ложки
СЫР - 300 г
ЯЙЦО - 3 штуки
СОЛЬ по вкусу

1. Сыр твердого сорта натереть на мелкой терке.
2. Перемешать с яйцами и мукой.
3. Получившуюся сырную массу поделить на кусочки (можно воспользоваться чайной ложкой). Затем эти кусочки сформировать в шарики.
4. После этого обжарить сырные шарики в большом количестве кулинарного жира или растительного масла. Жарить, пока не получится золотистая корочка.
5. Готовые шарики из сыра выложить на блюдо. Можно обмокнуть их бумагой, чтобы лишний жир ушел.
Приятного аппетита!

что у меня получилось)

http://s019.radikal.ru/i608/1612/d8/03813c83ca08.jpg
http://s018.radikal.ru/i506/1612/50/a1d2c3491d3e.jpg
http://s013.radikal.ru/i324/1612/4f/52e3c36009ef.jpg

+1

65

+

http://sa.uploads.ru/t/qEyxj.jpg

Немного новогодних вкусняшек от меня)

+1

66

#p370986,Nejka написал(а):

Сырные шарики

тут тоже напишу))
класс! спасибо http://regionofmafia.ru/public/style_emoticons/default/beaverhug.gif

#p371024,Сальвия написал(а):

Немного новогодних вкусняшек от меня)

это ты сама пекла? http://www.liveinternet.ru/images/brandnewsmilies/shok.gif
красотища какая!!
Ты что в кондитеры подалась?  http://s3.uploads.ru/t/Qoln0.gif

0

67

#p371107,Анноушка написал(а):

это ты сама пекла? 
красотища какая!!
Ты что в кондитеры подалась?

Сама))нет, не подалась, просто захотелось печенек вкусных и на подарочки тоже)

0

68

#p371415,Сальвия написал(а):

Сама))нет, не подалась, просто захотелось печенек вкусных и на подарочки тоже)

а зря не подалась! красота!))) у тебя талант))

0


Вы здесь » Гипер-Мафия » Досуг » Готовим дома


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC